1、朝鮮族泡菜集合“辣咸甜酸”的開(kāi)胃菜 在我國(guó)朝鮮族傳統(tǒng)飲食中非遺食品目錄,泡菜是最有代表性的食品之一其制作技藝被列為我國(guó)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目朝鮮族泡菜從廣義上講,包括泡菜小咸菜醬腌咸菜,其中最常見(jiàn)的是以白菜為主。2、五牛羊肉泡饃 陜西省的牛羊肉