長(zhǎng)沙火宮殿臭豆腐鹵水制作浸泡工藝亦作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理部門采納第五批非遺,用以規(guī)范日漸成長(zhǎng)壯大的長(zhǎng)沙臭豆腐產(chǎn)業(yè)化市場(chǎng)火宮殿臭豆腐制作技藝于2007年2009年被分別列入長(zhǎng)沙市級(jí)湖南省級(jí)非遺項(xiàng)目名錄據(jù)悉,第五批。是的,在2021年