熱干面色澤黃而油潤,味道鮮美,由于熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充人體所需的能量熱干面與山西刀削面兩廣伊府面四川擔擔面鄭州燴面并稱為中國五大名面,是頗具特色的過早小吃二非遺申請 武漢熱干面已形成;非遺面塑食物雕刻等武漢國慶鳳娃古寨非遺